Почему трюфели так ценны?

Почему трюфели так ценны?

Пожалуй, ни один другой деликатес так не возбудил воображение поэтов, философов и гурманов, как трюфели. Трюфели были известны в Месопотамии, и египетский фараон Хеопс считался их большим поклонником. Продолжить чтение →

Опубликовано forest в Новости, 0 комментариев
Как помочь при отравлении ядовитыми грибами

Как помочь при отравлении ядовитыми грибами

В природе существует большое количество ядовитых растений и грибов, о многих люди даже не знают. Многие грибники со стажем, так же могут не сразу узнать, что при сборе они сорвали новый, очень опасный гриб. Продолжить чтение →

Опубликовано forest в Новости, 0 комментариев
Выбираем шампиньоны правильно

Выбираем шампиньоны правильно

Шампиньоны приобрели свою популярность благодаря не только полезным свойствам, но и тому большому количеству блюд, в состав которых они могут входить. В статье вы узнаете о размерах грибов, о критериях выбора, а также о методах хранения. Продолжить чтение →

Опубликовано forest в Новости, 0 комментариев
Грибной жульен

Грибной жульен

Рецептов грибного жульена очень много, вот самый вкусный и распространенный рецепт. Секрет этого жульена в обжаренных грибочках, твердом сыре и золотистом луке. Продолжить чтение →

Опубликовано forest в Новости, 0 комментариев
Виды трюфелей

Виды трюфелей

Известно более шестидесяти видов трюфелей, из которых около тридцати встречаются в Европе. Не все из них съедобны, а некоторые относятся к охраняемым видам грибов. Продолжить чтение →

Опубликовано forest в Новости, 0 комментариев
Собираем грибы без риска оказаться на больничной койке

Собираем грибы без риска оказаться на больничной койке

Конец лета и начало осени — вот она, благодатная пора для сбора грибов. Грибники, вооружившись корзинами и ножами, облачившись в защитные костюмы и резиновые сапоги, с утра-пораньше идут в лес за долгожданной добычей. Продолжить чтение →

Опубликовано forest в Новости, 0 комментариев
Загрузить еще