Грибной майонез

Сегодня будем готовить мой любимый соус — грибной майонез. Он идеально подходит ко многим блюдам: пельмени, жареная картошка, сэндвичи и бутерброды, а также многое другое. Соус очень прост и быстр в приготовлении, займет не больше пятнадцати минут.

Продукты:

На 200 гр. майонеза:

  • маринованные грибы – 8 штук,
  • Пара куриных яиц категории С1 ,
  • соль и сахар добавляем по вкусу,
  • сметаны – 2 ст. л.

Калорийность 65 ккал на 100 гр.

Приготовление:

Маринованные грибы мелко порезать, измельчить яйца. Все компоненты смешать и посолить, добавить немножко сахара, сметаны и все перемешать до получения однородной массы.

Добавить комментарий