Салат с картошкой и грибами

Очень вкусный и сытный повседневный салатик.

Подойдет в качестве дополнения к мясу и рыбе.

Для большой порции такого салата понадобится:

  • 600 г картошки,
  • банка маринованных грибов,
  • пучок зеленого лука,
  • 170 г сметаны,
  • зелень — петрушка и укроп.
  1. Сперва мелко нарезаем грибы.
  2. Далее варим картофель и очищаем от кожуры.
  3. Нарезаем мелко картофель.
  4. Смешиваем грибы и картошку.
  5. Заправляем салат сметаной.
  6. Тщательно все перемешиваем
  7. Солим, перчим, всыпаем в салат лук и зелень.
  8. Для вкуса можно добавить щепотку сахара.
  9. Салат с картошкой и грибами готов.

Добавить комментарий